ABBATTITORI DI TEMPERATURA, ATTREZZATURE BAR,PASTICCERIA, GELATERIA, ATTREZZATURE MACELLERIA, SALUMERIA, GASTRONOMIA
ABBATTITORE PROFESSIONALE TECNODOM ATTILA 3 TEGLIE GN 1/1 100% MADE IN ITALY
Il prezzo originale era: 1.500,00€.1.300,00€Il prezzo attuale è: 1.300,00€. + IVA
(-13%)Dettagli del prodotto
CARATTERISTICHE GENERALI
- Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato;
- Angoli interni arrotondati;
- Poliuretano ad alta pressione iniettato senza gas CFC pericolosi per l’ambiente;
- Spessore dell’isolamento: 40 mm;
- Porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica;
- Pannello frontale con scheda di controllo elettronica;
- Refrigerazione ventilata;
- Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +40°C ed umidità relativa del 60%);
- Abbattitori di temperatura progettati e predisposti anche per unità frigorifera remota;
- Griglia posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione;
- Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa;
- Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo.
- Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm).
- Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600×400 mm.
- Pronto all’uso.
DOTAZIONI DI SERIE
- Sonda camera;
- Sonda spillone;
- Guide universali in acciaio GN 1/1 e 600 x 400 mm.
Guide universali in acciaio:6 per ATT03
VERSIONI DISPONIBILI
- Touch;
- Digitale;
- Con gruppo incorporato (CG);
VANTAGGI DELL’USO
- Ottimizzazione dei tempi in cucina
- Razionalizzazione dei tempi di lavoro
- Riduzione del calo di peso per porzione
- Menù più ricco
- Riduzione del costo degli approvvigionamenti e delle materie prime
- Riduzione degli scarti
- Mantenimento dei valori organolettici degli alimenti
- Maggiore tutela alimentare
Tali vantaggi si trasformeranno rapidamente in un maggiore guadagno e in una riduzione dello stress in cucina a favore della Vostra attività e della Vostra clientela.
Abbattitore di temperatura in Acciaio Inox con controllo digitale con sensori Touch, per 3 teglie GN1/1 o 600×400 mm.
Grazie alla sonda-spillone che arriva al cuore del prodotto, potrai controllare la temperatura interna degli alimenti attraverso il pannello di controllo digitale. Inoltre grazie alla scheda elettronica potrai impostare i cicli a tuo piacimento: in base alla temperatura o al tempo, e scegliere tra il programma §abbattimento frigo§ (+3° C) o §surgelamento§ (-18° C).
Realizzato in acciaio inox, solidità e robustezza sono le sue doti principali. Grazie al vano posteriore removibile la manutenzione risulterà più semplice che mai!
Informazioni aggiuntive
| Peso | 89 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 750 × 740 × 750 mm |
| TIPOLOGIA ABBATTITORE | 3 TEGLIE, 5 TEGLIE, 7 TEGLIE, 15 TEGLIE |
Recensioni dei clienti
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